Cromogenia Units presentó su estudio sobre biotensoactivos en la industria del cuero durante la 12ª edición de los Freiberg Leather Days. El evento celebró los días 12 y 13 de junio de 2024 en Salzburgo (Austria) y contó con la participación de destacados expertos, investigadores y especialistas del sector del cuero.
Olga Ballús, Responsable del Laboratorio de Aplicación de Vía Húmeda, presentó el trabajo titulado «Probiotic-Based Solutions in Leather Processing». La ponencia proporcionó una visión detallada de cómo el papel innovador de los biotensoactivos puede transformar la industria del cuero, mejorando no solo la calidad del producto final sino también contribuyendo significativamente a la protección del medio ambiente.
Industria del cuero más sostenible
La industria del cuero está experimentando una transformación significativa hacia prácticas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Una innovación notable en este campo es la integración de biotensoactivos, que han demostrado resultados prometedores en la revolución de la producción de cuero más sostenible, abordando a la vez los desafíos ambientales.
¿Qué son los biotensoactivos en la industria del cuero?
Los biotensoactivos son compuestos producidos por organismos vivos. Estos productos reducen la tensión superficial de los líquidos y, pueden desempeñar funciones clave en el proceso de curtido, actuando como desengrasantes, humectantes o dispersantes, pudiendo reemplazar a los tensoactivos convencionales.
Aplicaciones de los biotensoactivos en el procesamiento del cuero
Los biotensoactivos en la industria del cuero se aplican en diversas etapas del procesamiento del cuero, cada una con beneficios específicos:
Agentes desengrasantes:
Los biotensoactivos pueden utilizarse como desengrasantes, eliminando la grasa natural de las pieles de manera más eficiente y con menos impacto ambiental en comparación con los productos químicos tradicionales. Son extremadamente efectivos tanto en pieles ovinas con elevado contenido en grasa natural, como en pieles bovinas.
Agentes humectantes:
Los biotensoactivos actúan como agentes humectantes, asegurando una distribución uniforme del agua. Se pueden utilizar en la etapa de remojo de pieles frescas o saladas así como para el remojo de wet blue. Además, no afectan las propiedades hidrofugantes, lo cual los convierte en productos muy prometedores para este tipo de aplicaciones.
Agentes dispersantes:
Los biotensoactivos también pueden funcionar como dispersantes, facilitando la dispersión de otros productos utilizados en el proceso de curtido. Por ejemplo, se ha observado que tienen la capacidad de dispersar la cal durante el proceso de calero.
Comparación de los biotensoactivos con productos estándar
La investigación ha demostrado que los productos basados en biotensoactivos exhiben comportamientos similares a los productos estándar utilizados en la industria del cuero. Sin embargo, la principal ventaja de los biotensoactivos radica en su impacto ambiental reducido, es decir, productos más sostenibles. Estos productos además son de origen natural, completamente biodegradables y tienen elevada estabilidad por lo que se pueden aplicar en cualquier etapa del proceso.
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Análisis del ciclo de vida
El análisis del ciclo de vida de los productos basados en biotensoactivos revela una disminución significativa en los impactos ambientales en comparación con sus contrapartes estándar. Este análisis considera diversos factores, incluyendo la producción, uso y disposición final de los productos. Los resultados indican que los biotensoactivos no solo reducen la huella de carbono de la producción de cuero, sino que también mejoran la calidad del aire y del agua al disminuir el uso de productos químicos nocivos.
Esta investigación contribuye al avance en la comprensión de las aplicaciones de los biotensoactivos en la industria del cuero, allanando el camino hacia un proceso de producción más consciente con el medio ambiente y de alta calidad. La adopción de biotensoactivos en la producción de cuero no solo consigue beneficios ambientales, sino que también abre nuevas oportunidades para innovaciones sostenibles en el sector.
¿Qué es el encuentro Freiberg Leather Days?
Los Freiberg Leather Days son un evento anual que reúne a los principales actores de la industria del cuero. Cada edición ofrece una combinación de presentaciones técnicas, debates y oportunidades de networking, centradas en los avances y desafíos de la industria del cuero y del curtido. Este encuentro es esencial para el intercambio de conocimientos entre profesionales investigadores y técnicos, la innovación y el desarrollo con las investigaciones y desarrollos más recientes, y el networking entre entidades y profesionales del sector.
El evento está organizado por el VGCT y el FILK Freiberg, quienes trabajan conjuntamente con otros coorganizadores y asociaciones del sector para asegurar una agenda rica y relevante para todos los asistentes. En la edición de 2024, la invitación de la asociación austriaca VÖLT subraya la relevancia y prestigio del evento en el ámbito europeo.